Brasserie Tempête

La brasserie

Ulrick Lennon Brasserie Tempête

À propos

Une passion qui mousse

Derrière Brasserie Tempête, il n’y a que moi, Ulrick (enchanté !) 25 ans. Tombé dans la mousse grâce à beau-papa et passionné par l’univers brassicole.

De l’élaboration des recettes, à leur conception, en passant par la mise en bouteille, l’étiquetage, puis la vente, sans oublier la compta, je ne changerais mon métier pour rien au monde (enfin sauf la compta, ça…) 

Pour la petite histoire :

Brasserie Tempête

Ma Vision

Vous savez, moi je ne crois pas qu’il y ait de bonne ou de mauvaise bières. Moi, si je devais résumer ma vie aujourd’hui avec vous, je dirais que c’est d’abord des rencontres.

Ma Mission

Produire des bières de la meilleure qualité possible tout en gardant une clientèle très locale.

Mon objectif

Avoir des recettes avec des ingrédients 100% Made In BZH !